> Фуршет

Фуршет

Банкет и фуршет в СПб являются традиционными формами торжественных мероприятий. Сегодня невозможно представить без банкета ни одну свадьбу, выпускной или юбилей состоятельного человека. Для того чтобы мероприятие удалось и гости чувствовали себя комфортно и непринужденно, очень важно с полной ответственностью отнестись к организации застолья. В этом всегда готова помочь кейтеринговая компания. Наша компания специализируется на проведении и организации таких мероприятий:

Организация фуршета

Организация фуршета является довольно трудоемким занятием, которое требует значительных затрат времени и сил. Компания «Рецепт» организует самый лучший фуршет на свадьбу. Специалисты нашей компании являются настоящими профессионалами, готовыми взять на себя ответственность за проведение торжества, начиная от фуршет меню и заканчивая развлекательной программой. Мы найдем индивидуальный подход к любому клиенту. Мы сможем удивить даже завсегдатаев разнообразных фуршетов. Кроме того, именно наша компания предлагает самые лучшие фуршет цены.

 

АССОРТИМЕНТ ДЛЯ ФУРШЕТА И КОФЕ-БРЕЙКА
Наименование  выход цена
ЗАКУСКИ    
Корзиночка с салатом "Оригинальным" (кура, сулугуни, грибы марин., помидоры, перец сл., майонез) 60 56
Корзиночка "Элегия моря" (креветки, крабовые палочки, кальмары, яйцо, кукуруза, оливки, майонез, икра лососевая) 60 62
Мини-корзиночка с икрой лососевой и маслом 25 52
Помидоры фаршированные сыром адыгейским с зеленью в сливочном соусе 130 75
Веррин с манго, курой и огурцом (кура филе, огурец, манго, сыр, сок лимона, масло оливковое, смесь перцев, мята) 60 44
 Яйцо с авокадо (яйцо, авокадо, сыр, сок лимона, горчица французская) 50  43
КАНАПЕ        
Сырные бермуды с розовым виноградом 20 34
Канапе с креветками, брынзой и зеленью 25 47
Канапе с красной рыбой и оливками 30 59
Канапе с колбаской с/к и авокадо 35 42
Канапе с колбасой с/к и сыром 30 55
Канапе с ветчиной и маринованым огурцом 30 48
Канапе с карбонадом, помидорами черри и огурцом 35 55
Канапе с куриной грудкой и ананасами 30 49
Канапе с сырным маслом и помидорами черри 35 45
Тост с семгой и огурцами 60 56
Тост с брынзой и огурцами 60 47
МИНИ - ВЫПЕЧКА    
Мини пирожки с мясом 30 30
Мини пирожки с ветчиной 30 30
Мини пирожки с лососем и сыром 30 30
Мини пирожки с курой и грибами 30 30
Мини пирожки со шпинатом и моцареллой 30 30
Мини пирожки с вишней 30 30
Мини пирожки с лимонным творогом 30 30
Мини пирожки с яблоками и корицей 30 30
Мини пирожки с ореховой начинкой 30 30
Круассан с орехами и сливочным соусом 50 35
Круассан с красной рыбой и кремовым сыром 50 45
Оливки, фаршированные лососем в слоёном тесте 15 25
Профитроли с муссом из ветчины и сыра 50 35
Профитроли с гусиным муссом 50 35
Мини блинчики с языком и кедровыми орешками 40 50
Мини блинчики с курой, шампиньонами и сливочным соусом 40 45
МИНИ ЗАКУСКИ ОВОЩНЫЕ    
Помидорки черри фаршированные 15 30
Рулетик из баклажан помидорами и моцареллой 30 59
Рулетик из баклажан с орешками, зеленью и сливочным соусом 30 58
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ    
Птифуры бисквитные (мини пирожные) 30 45
Кекс творожный 50 25
Кекс шоколадный 50 25
Кекс лимонный 50 25
Профитроли с шоколадом и сливками 50 42